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花生辣椒酱
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花生辣酱讲究的就是现磨现吃,那样味道才最香最纯正。
时间:10分钟内
食材
辣椒
30g
盐
4g
花生
16g
香油
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
将辣椒洗净,晾干水份,去叫辣椒蒂。
步骤 2/10
将晾干的辣椒放入料理杯中,盖上盖子 放入料理机,启动磨粉程序,打碎即可
步骤 3/10
打碎的辣椒
步骤 4/10
起油锅,放入适量油,油温7成热时,放入花生炒熟。
步骤 5/10
将炒熟的花生放入料理杯中,盖上盖子。 放入料理机,启动磨粉程序,打碎即可
步骤 6/10
打碎的花生
步骤 7/10
将打碎的辣椒放入碗中
步骤 8/10
将打碎的花生放入辣椒中
步骤 9/10
放入盐和香油搅拌均匀即可。
步骤 10/10
做好的辣椒酱
小贴士
辣椒一定要洗干净后晾干水份。
发布于 2019-12-02
81
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