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花生辣椒酱
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沙辆页透老

花生辣酱讲究的就是现磨现吃,那样味道才最香最纯正。

时间:10分钟内
食材
辣椒 30g
4g
花生 16g
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将辣椒洗净,晾干水份,去叫辣椒蒂。
  • 步骤 2/10
    将晾干的辣椒放入料理杯中,盖上盖子 放入料理机,启动磨粉程序,打碎即可
  • 步骤 3/10
    打碎的辣椒
  • 步骤 4/10
    起油锅,放入适量油,油温7成热时,放入花生炒熟。
  • 步骤 5/10
    将炒熟的花生放入料理杯中,盖上盖子。 放入料理机,启动磨粉程序,打碎即可
  • 步骤 6/10
    打碎的花生
  • 步骤 7/10
    将打碎的辣椒放入碗中
  • 步骤 8/10
    将打碎的花生放入辣椒中
  • 步骤 9/10
    放入盐和香油搅拌均匀即可。
  • 步骤 10/10
    做好的辣椒酱
小贴士

辣椒一定要洗干净后晾干水份。

发布于 2019-12-02
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