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江米条
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李秋水
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香甜酥脆,老少皆宜,是居家常备零食之首选
时间:30分钟-1小时
食材
江米粉
150g
黑芝麻
25g
面粉
50g
鸡蛋
2个
白砂糖
少量
烹饪步骤
步骤 1/9
鸡蛋打入江米粉中和面
步骤 2/9
和好后醒15分钟
步骤 3/9
擀成博饼
步骤 4/9
切成小段
步骤 5/9
放入特百惠5-7升锅(凉锅凉油哦)
步骤 6/9
电磁炉开1400瓦炸
步骤 7/9
炸至金黄香酥盛出
步骤 8/9
盛出油,锅内加少量白砂糖,加少许水化糖
步骤 9/9
等糖化完,倒入江米条放入搅拌均匀,撒上备好的黑芝麻出锅
小贴士
美味
发布于 2019-08-13
22
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