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炸带鱼
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credit孤独

干炸带鱼是一道以带鱼、面粉为原料的传统海派菜肴。它鲜香可口，酥脆诱人，这样做出来的带鱼，带鱼皮就是脆脆干干的，背部的鱼刺都变得焦香，可以直接吃掉！要是碰到鱼尾或者细小的鱼身，直接都炸到焦脆，连骨头都嘎吱吱吃掉

时间:10-30分钟
食材
带鱼 13块
面粉 适量
盐 适量
葱 适量
胡椒粉 适量
烧烤调料 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    带鱼用葱姜盐腌入味，裹上面粉
  • 步骤 2/6
    锅烧热放入油加热，放入带鱼炸
  • 步骤 3/6
    炸好的一面翻个面继续两面炸成金黄色，装入盘中
  • 步骤 4/6
    带鱼摆盘，然后撒上葱花
  • 步骤 5/6
    最后在上面撒上点烧烤调料就好啦
  • 步骤 6/6
    美味的炸带鱼就可以开吃啦
发布于 2019-10-31
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