首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
西红柿烧排骨
8.4万 热度
823 收藏
芹菜豆豆
关注
西红柿烧排骨酸甜美味~汤汁可用作泡饭。是—道家常下饭菜。
时间:30分钟-1小时
食材
西红柿
2个
猪排骨
300g
精盐
2g
白沙糖
2茶匙
番茄酱
2茶匙
生抽
适量
水淀粉
适量
食用油
适量
蒜未
适量
芹菜
适量
葱花
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
备好猪排骨洗干净斩成块状
步骤 2/11
备好西红柿和芹菜葱花
步骤 3/11
锅中注入清水烧滚,放入排骨、加几滴米酒、用大火烧开、氽去血水、捞出用清水洗去浮末、滤干水待用。
步骤 4/11
准备好蒜末番茄酱
步骤 5/11
锅热油爆香蒜末
步骤 6/11
蒜末爆香、倒入处理过的排骨、加少许米酒炒香、倒入适量生抽、注入清水、放入番茄酱、调入适量盐、白糖2茶匙、炒匀。盖好锅盖小火焖15分钟左右。(焖排骨水要抹过排骨面上)
步骤 7/11
排骨己焖至熟透、打开锅盖、放入切好的西红柿、拌匀、用小火焖煮3一4分钟。
步骤 8/11
排骨快出锅时放入切好的芹菜拌匀、接着倒入水淀粉、大火收汁、快速拌匀、关火。
步骤 9/11
将烧好的西红柿排骨装入盘中、撒上葱花即可享用。
步骤 10/11
成品
步骤 11/11
西红柿烧排骨成品
小贴士
喜欢用排骨汤汁泡饭者~烧排骨之时别将汁烧那么干、勾芡也可以免去。
发布于 2019-07-17
58
相关菜谱
西红柿烧排骨
鞘琳镣闷吠
1.4万 热度
179 收藏
西红柿烧排骨
戎青旅半醒
6.7万 热度
759 收藏
酸甜西红柿焖排骨
长笙酒肆
9.9万 热度
61 收藏
西红柿炖排骨
哦哟我嘟
7.4万 热度
105 收藏
西红柿炖排骨
molecular柯南
9.8万 热度
845 收藏
土豆西红柿炖排骨
郗花末雨纷霏
2.7万 热度
121 收藏
西红柿炖排骨
撒娇
7.4万 热度
191 收藏
西红柿蒸排骨
寺都沤透盅
8.2万 热度
758 收藏
西红柿炖排骨
迷恋
8.9万 热度
677 收藏
土豆西红柿焖排骨
一元
5.9万 热度
98 收藏
西红柿烧茄子
韩真zZ
1万 热度
156 收藏
西红柿烧圆茄子
单薄gracious
1.2万 热度
152 收藏
西红柿烧蛋
惜安夜梦萧寒
1.1万 热度
108 收藏
西红柿烧茄子
靴子猫battery
2.2万 热度
187 收藏
西红柿烧茄子
怯猫儿爱吃肉爱
2.5万 热度
165 收藏
西红柿烧茄子
清風挽離人初真
3.7万 热度
159 收藏
西红柿烧长豆角
宝贝婷仔
4.3万 热度
153 收藏
西红柿烧豆腐
安灯泡好闪
4.1万 热度
190 收藏
西红柿烧茄子
丧气capability
4.4万 热度
129 收藏
西红柿烧茄子
燕谁把琴弦拨断
3.8万 热度
116 收藏
写评论