酱油土鸡
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阳刚historian
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土鸡是散养鸡，吃的食物比较杂，生长期长运动量大，因此，营养丰富肉质紧实，炖着吃口感非常好
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
土鸡一只洗净备用 -
步骤 2/11
分切成大块用清水泡半小时
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步骤 3/11
准备好姜蒜大料，草果要拍一下
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步骤 4/11
把泡过水的鸡切入锅加入足量的水
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步骤 5/11
把香料倒入锅中
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步骤 6/11
开大火加入适量啤酒
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步骤 7/11
加入适量酱油
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步骤 8/11
加入适量冰糖
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步骤 9/11
大火烧开后去除伏沫
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步骤 10/11
大火烧开转小火炖煮四十分钟，熄火焖一小时出锅
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步骤 11/11
焖好的酱油鸡出锅装盘
小贴士
无
发布于 2019-11-01
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