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黄豆焖鸡翅
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前手缆谂媒

自学会用压力锅,现在渐渐的喜欢它,实在太方便了!以前不敢用总怕有危险的,原来是这么简单的,把所有的材料往锅一扔就可以了,太适合我这懒鬼!

时间:30分钟-1小时
食材
黄豆 100g
鸡翅 10个
2粒
生抽 2茶匙
2片
蚝油 1茶匙
玉米淀粉 1/2茶匙
适量
1根
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材
  • 步骤 2/10
    黄豆浸泡5小时
  • 步骤 3/10
    姜切片、蒜粒剁碎、葱切粒
  • 步骤 4/10
    鸡翅用叉扎几个小洞
  • 步骤 5/10
    鸡翅用:蚝油、生抽、玉米淀粉、盐、花生油调味,腌制1小时
  • 步骤 6/10
    把腌制好的鸡翅,浸泡好的黄豆放进锅内,再放上葱、姜,蒜蓉
  • 步骤 7/10
    加上200ML清水,盖上锅盖
  • 步骤 8/10
    选择好功能键,开始焖鸡翅
  • 步骤 9/10
    25分钟后,打开锅盖,按收汁键,开始收汁
  • 步骤 10/10
    收汁完后,加少许葱提鲜即可
小贴士

鸡翅叉扎几个小洞,使其更入味

发布于 2019-12-02
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