三文鱼骨红萝卜汤
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三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/6
三文鱼骨 红萝卜 姜片 -
步骤 2/6
锅里烧热油，下三文鱼骨两面煎到金黄
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步骤 3/6
再翻过来煎另一面
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步骤 4/6
另用汤锅烧开水煮红萝卜加入姜片
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步骤 5/6
把煎好的三文鱼骨放入汤锅中，煮半个小时即可
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步骤 6/6
三文鱼骨红萝卜汤
小贴士
三文鱼骨有点腥味，煎的时候加点姜末和花雕酒
发布于 2020-02-12
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