黄花菜烩肉
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老实
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小时候一到冬天爸爸就会做猪肉烩菜，爸爸做的方法不是烩酸菜，而是冻白菜，很好吃的，今天我不知为什么就想吃这道菜，可家里没有冻白菜，只有干猴头菇和黄花菜，我选用了黄花菜。
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
黄花菜提前泡发 -
步骤 2/9
五花肉切片
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步骤 3/9
葱姜蒜切末
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步骤 4/9
凉油下肉
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步骤 5/9
翻炒变色
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步骤 6/9
放葱姜蒜
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步骤 7/9
酱油加入水，盐，味精，焖5分钟
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步骤 8/9
再添热水，放入黄花菜烩30多分钟
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步骤 9/9
出锅了，很还吃，下饭
小贴士
锅里水不够的话一定要加热水，加冷水肉就不香了
发布于 2019-11-01
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