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南瓜绿豆粥
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蝶舞淺夏晨轩

绿豆可以清热解毒，夏天吃很好，南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。也日益受到城市人们的喜欢，两者和大米混在一起煮，很远都可以闻到他们的香味。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 100g
绿豆 50g
南瓜 250g
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅里放水，烧水的过程中事先浸泡一下大米、绿豆、南瓜切片。
  • 步骤 2/5
    水开后依次放入绿豆、大米、南瓜
  • 步骤 3/5
    用电饭锅上的蒸屉盖在锅上面继续熬煮，（在婆婆那里用学到的，可以有效防止热气散发同时粥也不会溢出，
  • 步骤 4/5
    煮制大米绿豆全开花，南瓜软香即可，（似个人爱好，关火之后可以盖锅盖闷一会）
  • 步骤 5/5
    香喷喷的南瓜绿豆粥就做好了
小贴士

大米、绿豆事先用水浸泡一下，等水开之后再放入锅内。

发布于 2019-08-07
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