Name: 山药红萝卜骨汤
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 猪骨 500g; 山药 150g; 红萝卜 150g; 油 适量; 盐 适量

山药红萝卜骨汤

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胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。

时间:1-2小时

食材

猪骨 500g

山药 150g

红萝卜 150g

油适量

盐适量

烹饪步骤

步骤 1/6

红萝卜洗净去皮切块
步骤 2/6

山药洗去皮切块
步骤 3/6

猪骨头洗净
步骤 4/6

将所有食材放入锅中
步骤 5/6

加入适量的水大火煮开转小火煮1小时
步骤 6/6

再放入盐，大火煮开即可

小贴士

汤煲好后才放盐

发布于 2019-08-21

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