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山药胡萝卜鸡汤
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郭芙蓉jerk

山药胡萝卜鸡汤,鲜美可口,做法简单,适合冬天

时间:30分钟-1小时
食材
三黄鸡 500g
山药 80g
胡萝卜 80g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡肉洗净斩块，我这里用的是半只
  • 步骤 2/6
    胡萝卜，山药切滚刀状（山药忘拍了）
  • 步骤 3/6
    锅里烧开水后放入鸡肉
  • 步骤 4/6
    水再次开后，撇去浮沫
  • 步骤 5/6
    然后倒入胡萝卜跟山药，大火煮沸后转小火盖盖煮40分钟左右 （锅小了，换了个大的锅）
  • 步骤 6/6
    最后加入适量盐调味即可
小贴士

如果鸡肉是冷冻过的，事先先绰去血水

发布于 2020-02-13
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