Name: 毛豆炒牛肉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 毛豆 1斤; 牛肉 1块; 生粉 适量; 生抽 适量; 姜 适量; 蒜 适量; 辣椒 适量; 油 适量; 盐 适量

毛豆炒牛肉

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罔安i高岑

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昨晚买的牛肉留了一半，今儿个中午又买了毛豆，来做一道毛豆炒牛肉啦～也是很美味噢～刚出锅的毛豆炒牛肉，宝爸说，看起来很美味～

时间:10分钟内

食材

毛豆 1斤

牛肉 1块

生粉适量

生抽适量

姜适量

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烹饪步骤

步骤 1/7

毛豆剥皮，洗干净～牛肉切片，用生粉生抽抓匀腌制一下辣椒切末，姜切丝，蒜切末
步骤 2/7

热锅下油，牛肉放入煸炒，炒几下装盘
步骤 3/7

锅内留油，放入毛豆进去，加入蒜末，姜丝
步骤 4/7

加入辣椒翻炒～加一勺盐
步骤 5/7

最后豆子炒的差不多，倒入牛肉，翻炒翻炒
步骤 6/7

加入水，煮一下！
步骤 7/7

加盐调味，出锅了，美味的毛豆炒牛肉

小贴士

无

发布于 2019-08-21

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