木耳小炒 - 木耳小炒的做法,木耳小炒怎么做好吃,木耳小炒的家常做法 - 京细菜谱

木耳小炒

7万热度 715 收藏

恼弛址俦斩

关注

自己做了香肠，煎着吃，烤着吃都吃过了，这次搭配青菜炒来吃，味道也是可以的。

时间:10分钟内

食材

木耳 200g

小葱 5根

鸡蛋 4个

香肠 2根

盐少许

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

木耳泡发后洗净。
步骤 2/6

香肠切片备用。
步骤 3/6

鸡蛋打散，油锅中煎熟盛出备用。
步骤 4/6

油锅烧热，下入葱蒜末爆香，下入香肠翻炒。
步骤 5/6

下入葱段翻炒。
步骤 6/6

下入木耳，调入酱油，盐，鸡精翻炒熟透即可。

小贴士

我用的自制香肠，炒好后有点散，可以用市售香肠。

发布于 2019-08-21