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木耳小炒绿橄榄
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鼻子大hamper

绿橄榄营养价值丰富，现在这个季节也很便宜，所以买点回来吃还是很合适的，我喜欢加点番茄炒的会味道好一点，又加入适量木耳更营养全面了，给宝宝吃也是不错的选择，而且这样类似大杂烩的炒味道很好呢。我老公也说好吃的。

时间:10-30分钟
食材
黑木耳 50g
番茄 50g
绿橄榄 100g
瘦肉 50g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
大蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    黑木耳提前泡发，番茄切块。
  • 步骤 2/10
    绿橄榄洗净切丝，瘦肉切丝。
  • 步骤 3/10
    锅中热油爆香蒜米后把瘦肉放入翻炒。
  • 步骤 4/10
    瘦肉变白后淋适量生抽然后盛出来备用。
  • 步骤 5/10
    锅中倒适量油翻炒番茄出香。
  • 步骤 6/10
    把木耳倒入翻炒。
  • 步骤 7/10
    把绿橄榄倒入翻炒。
  • 步骤 8/10
    炒至绿橄榄变软后把之前炒好的瘦肉倒入翻炒。
  • 步骤 9/10
    加入适量盐调味。
  • 步骤 10/10
    淋少许生抽即可出锅。
小贴士

如果肉之前已经调好味的的话，就等菜里放盐后再倒入。

如果觉得番茄酸的话可以稍微加一点点白砂糖。

发布于 2022-12-24
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