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巧克力甜甜圈蛋糕
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酷酷pedestrian

前些天中了金像预拌粉的试用，用其中的一盒“巧克力蛋糕预拌粉”来做最简单的小蛋糕，什么都不添加，只需要简单的准备鸡蛋、牛奶或水、色拉油这几样家庭常备的材料，足矣。为的就是体验这“原汁原味”的感觉。只是用了可爱的迷你甜甜圈模具来烘烤，成品竟然就这样萌萌的，爱死了~~

时间:10-30分钟
食材
巧克力蛋糕预拌粉 125g
鸡蛋 1个
牛奶 30ml
葡萄籽油 50ml
糖粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    1. 巧克力蛋糕预拌粉一盒为250g,我用了一半的量125g，大约可以做这样的迷你甜甜圈蛋糕23块 此时，将烤箱提前预热180℃。
  • 步骤 2/8
    将鸡蛋放入容器中打散
  • 步骤 3/8
    加入牛奶搅拌均匀
  • 步骤 4/8
    将金像牌巧克力蛋糕预拌粉加入其中，稍微过一下筛会让搅拌更均匀
  • 步骤 5/8
    分次加入葡萄籽油
  • 步骤 6/8
    切拌均匀即可，装入裱花袋
  • 步骤 7/8
    将面糊用裱花袋挤入迷你甜甜圈模具中，大约6、7分满就可以了
  • 步骤 8/8
    入烤箱中，180℃烤制约15分钟左右即可
小贴士

烘烤的时间要根据模具的大小灵活调整哦~~

发布于 2022-11-16
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