抹茶芝士冻
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抹茶芝士冻
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
消化饼压碎，加入溶化黄油拌匀，倒入模具用勺子压紧，冰箱冷藏 -
步骤 2/7
奶油奶酪加砂糖打发均匀
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步骤 3/7
加入抹茶粉拌匀
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步骤 4/7
酸奶加热至40度左右，加入已泡好的吉利丁片拌匀，加入抹茶奶酪糊里
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步骤 5/7
淡奶油打发至有纹路，分次拌入抹茶奶酪糊里。倒入模具里，冰箱冷藏5小时或以上。热模具边再脱模
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步骤 6/7
成品
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步骤 7/7
成品
小贴士
本方是6寸圆模，高度是6寸模一半高
发布于 2020-03-26
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