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芝士豆豆酥
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滴卧嗣陕唾

这也许是所有喜欢在厨房折腾的女人的通病吧,逛超市的时候,常常不管用得上用不上的买了一堆回家~~没有开封的帕尔玛芝士粉,买了很久也没拿它做点啥,看看保质期还有十来天就要到期,再不做点什么就真的要进垃圾桶了。我们败归败,吃的东西还是不喜欢浪费滴,一定要想办法把它消耗在肚子里~~不过说实在的这帕尔玛芝士粉做出来的饼干奶香味特别浓郁,微微的咸味也烘托得恰到好处,真的早该把它拿来用了。不单单是做饼干味道出色,剩下的用它替换乳酪玛芬里的奶油乳酪,结果出乎意料的香浓美味,让我不禁想是不是还要再去囤一瓶在家里放着呵~~

时间:30分钟-1小时
食材
低精面粉 100g
黄油 80g
糖粉 50g
蛋黄 1个
芝士粉 30g
泡打粉 1/4小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    有盐黄油放室温软化,加糖粉搅打到膨松;
  • 步骤 2/5
    把蛋液加入,搅打均匀;
  • 步骤 3/5
    把粉类一起筛入,拌匀,不要过度搅拌;
  • 步骤 4/5
    用手搓成长条,再切成小段,一一搓成小汤圆状;
  • 步骤 5/5
    排在烤盘纸上。烤箱预热到180℃,放上层烤约10分钟即可。
小贴士

烤箱温度时间需摸索,每台烤箱有不一样

发布于 2020-02-13
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