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糖醋黄瓜丝
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桌茁偾臼霸_

糖醋拌黄瓜,在我很小的时候我姐姐一直都做来吃,经常是还没泡软我就偷吃了,但是削成这样的长长片丝是我混好豆学会的。

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 1条
白糖 适量
白醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    本地青黄瓜洗净沥水;
  • 步骤 2/4
    削去表皮备用;
  • 步骤 3/4
    用削皮器,把青黄瓜削成一条一条的黄瓜薄片;
  • 步骤 4/4
    加放白糖、白醋一起拌均,静置半小时以上。
小贴士

黄瓜在拌好后,不要马上食用,让其静置半小时,更加入味、更加清脆。

发布于 2019-12-06
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