jxcaipu logo
茄汁肉丸
7.9万 热度 845 收藏
撒娇

茄汁肉丸,简单美味,酸甜适口,无肉不欢的亲千万不要错过

时间:10-30分钟
食材
番茄 200g
肉丸 300g
油 适量
盐 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好番茄和肉丸
  • 步骤 2/8
    姜生姜切末
  • 步骤 3/8
    番茄切小丁
  • 步骤 4/8
    先将番茄丁放入锅中煸炒至烂，然后加入适量水防止粘锅
  • 步骤 5/8
    接着将肉丸放入汤汁中
  • 步骤 6/8
    接着加足量水，没过肉丸
  • 步骤 7/8
    加入少许盐
  • 步骤 8/8
    焖烧至汤汁收干入味
小贴士

1.番茄丁尽量切小点，这样方便炒烂

2.这样做出来的茄汁，比直接买的番茄汁更有营养

3.自己做的肉丸更有营养哦

发布于 2019-11-01
176
相关菜谱
写评论