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黑椒烤迷你土豆
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麻辣小龙虾大面团

在市场上看见有迷你土豆销售，果断的买了2斤回家、这款小土豆粉糯香甜，浓浓的黑椒香很惹味，个头娇小吃起来一口一个，当主食也是不错滴~

时间:30分钟-1小时
食材
小土豆 500g
橄榄油 适量
盐 适量
小葱 少许
黑胡椒粒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    小土豆洗净
  • 步骤 2/7
    放入锅中，加上清水、大火煮15分钟
  • 步骤 3/7
    煮好的土豆趁热用凉水浸泡片刻，顺利剥皮
  • 步骤 4/7
    对半切块，调入黑胡椒粒，食盐
  • 步骤 5/7
    倒入橄榄油，搅拌均匀
  • 步骤 6/7
    烤盘上铺上锡纸，摆上腌制过的土豆
  • 步骤 7/7
    放入烤箱中层，上下火、200度烘烤20分钟即可
小贴士

食尚小贴士：

土豆煮熟后用凉水冲片刻，很顺利剥去土豆皮，也可以用削皮刀帮助去皮，个头大的土豆可以切开烘烤，易熟，容易入味~装盆时撒点葱花或红椒碎点赞，增强食欲~

发布于 2020-03-25
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