Name: 迷你羊肉串
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 官府菜
Ingredients: 羊肉 500g; 油 适量; 盐 适量; 烤肉调料 适量; 生抽 适量; 孜然粉 适量; 醋 适量; 生粉 适量

迷你羊肉串

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迷你羊肉串，家常小吃。过年时买了羊肉，试做了这盘迷你羊肉串，孜然味，觉的和街边的小吃相比不差，好吃极了，而且又卫生。

时间:10-30分钟

食材

羊肉 500g

油适量

盐适量

烤肉调料适量

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

羊肉切片，
步骤 2/10

烤肉调料一包，
步骤 3/10

放上烤肉调料，撒上孜然粉，
步骤 4/10

淋上生抽和醋，
步骤 5/10

放点湿淀粉，
步骤 6/10

拌匀腌制二小时，
步骤 7/10

用芽签串起，
步骤 8/10

放进热油锅里，
步骤 9/10

油炸，
步骤 10/10

快炸快出锅。

小贴士

羊肉用调料腌制入味。

发布于 2019-10-23

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