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咖哩萝卜鱼蛋
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孤单

有一次去稻香喝茶的时候点了个咖哩萝卜鱼蛋，味道很不错，吃了总是念念不忘，不过价钱有点小贵，一小碗就要20多块钱，所以回家后决定自己做，经济实惠。

时间:10-30分钟
食材
鱼蛋 350g
白萝卜 700g
咖哩块 80g
椰浆 150g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    白萝卜洗净，去皮，滚刀切块。
  • 步骤 2/8
    放入平底锅里，加入水，水的量要没过萝卜。
  • 步骤 3/8
    盖上盖子煮15分钟。
  • 步骤 4/8
    放入鱼蛋。
  • 步骤 5/8
    倒入椰浆。
  • 步骤 6/8
    再放入切好的咖哩块。
  • 步骤 7/8
    翻拌均匀，煮4分钟左右即可。
  • 步骤 8/8
    装碗。
小贴士

煮制的过程中不用放油和盐。

发布于 2019-11-14
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