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咖喱蒜香鱼
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生气

咖喱蒜香鱼，喜欢吃鱼，常做不同口味的鱼吃。随着一年四季不同的食材配料配搭着自已喜欢吃的鱼类，做出多种口味的鱼，家常下饭。

时间:10-30分钟
食材
草鱼 500g
油 适量
盐 适量
咖喱 适量
尖椒 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    备油咖喱，大蒜。
  • 步骤 2/12
    咖喱用水花开，
  • 步骤 3/12
    草鱼切块。
  • 步骤 4/12
    放进热油锅里油煎，
  • 步骤 5/12
    均匀地撒上精盐，
  • 步骤 6/12
    煎片刻，
  • 步骤 7/12
    翻面两面煎黄，
  • 步骤 8/12
    放点尖椒提辣，倒进用清水化开的咖喱汁，
  • 步骤 9/12
    煮十分钟，
  • 步骤 10/12
    再放进大蒜提香，
  • 步骤 11/12
    调点鸡精，
  • 步骤 12/12
    烧开出锅。
小贴士

鱼前黄煎香，再放进咖喱汁。

发布于 2019-11-20
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