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咖喱时蔬鱼丸
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寻柔笨
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单独烹饪咖喱鱼丸,总觉得有些单一,搭配上时蔬菜一起炖煮,营养又好吃。汤汁拌饭也很好吃
时间:10-30分钟
食材
鱼丸
8个
西兰花
100克
胡萝卜
1个
洋葱
1个
咖喱块
1块
盐
适量
白糖
1茶匙
生抽
1勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
鱼丸备好
步骤 2/9
西兰花焯水备用
步骤 3/9
洋葱切小块,胡萝卜切滚刀块
步骤 4/9
起锅热油,加入胡萝卜翻炒30秒
步骤 5/9
在加入洋葱,翻炒至洋葱变色
步骤 6/9
加入鱼丸和少许清水
步骤 7/9
水开后加入咖喱块、生抽、白糖,转小火炖煮5分钟
步骤 8/9
开盖加入西兰花,少许盐
步骤 9/9
翻炒至汤汁浓稠即可
小贴士
汤汁不要收的太浓稠,留点拌饭好吃哦~
发布于 2024-05-24
211
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