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咖喱菜芯鸡翅
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南极仙翁

我儿子想吃咖喱鸡翅，可家里没有了土豆只有菜芯，那就用菜芯来搭配鸡翅做成咖喱味，味道还不错哦！有兴趣的朋友可以试试。。。

时间:10-30分钟
食材
菜芯 160g
鸡翅 225g
咖喱块 1块
油 适量
盐 适量
姜片 适量
料酒 适量
味精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材：菜芯（已清洗）、鸡翅（已清洗）、姜片、咖喱块
  • 步骤 2/12
    将已清洗好的菜芯放在案板上切开，待用。
  • 步骤 3/12
    将已清洗好的鸡翅放在案板上剁成块，待用。
  • 步骤 4/12
    随后，将剁好的鸡翅下入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。
  • 步骤 5/12
    烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡翅，加适量的料酒。
  • 步骤 6/12
    翻炒翻炒。
  • 步骤 7/12
    接着，合入切好的菜芯翻炒一下。
  • 步骤 8/12
    然后，搁入咖喱块，加适量的清水。
  • 步骤 9/12
    翻炒翻炒至熟。
  • 步骤 10/12
    最后，加适量的盐。
  • 步骤 11/12
    加适量的味精。
  • 步骤 12/12
    调味炒匀，即可。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2022-07-04
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