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咖喱胡萝卜
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南薇孤秋

非常喜欢吃咖喱菜，三色咖喱是家中常备的调料，咖喱不只是做肉菜，做素菜的味道一样很棒

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 600g
洋葱 60g
金黄咖喱粉 60g
植物油 20ml
干红椒 1个
百里香 1枝
清水 600ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备材料，胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱切大块
  • 步骤 2/5
    植物油、洋葱、胡萝卜、干红椒放入自动锅中，放入清水3杯，水量与菜齐平
  • 步骤 3/5
    盖好盖子，接通电源，启用“干锅”功能，自动锅开始工作
  • 步骤 4/5
    20分钟后，打开盖子，放入咖喱粉
  • 步骤 5/5
    用木铲要不停的翻拌，避免糊锅，约3分钟，煮至汤汁浓稠即可
小贴士

制作没有难度，首要的是没有油烟

发布于 2020-08-18
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