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胡萝卜丝炒鸡蛋
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西柚和柑橘

非常喜欢吃胡萝卜，确切地说应该是我非常喜欢吃咖哩，所以家里才会一直备有土豆和胡萝卜，但那口子不爱吃，所以要想让他爱吃就得换点花样，变个口味！

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
胡萝卜 半根
花叔面 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    胡萝卜洗净去皮，鸡蛋洗净
  • 步骤 2/9
    胡萝卜擦成丝，鸡蛋打散
  • 步骤 3/9
    炒锅放油，油开后淋入鸡蛋
  • 步骤 4/9
    炒好的鸡蛋盛出备用
  • 步骤 5/9
    炒鸡蛋的锅直接下入萝卜丝翻炒
  • 步骤 6/9
    倒入少酱油、盐、花椒面翻炒均匀
  • 步骤 7/9
    接着放入炒好的鸡蛋
  • 步骤 8/9
    把鸡蛋和萝卜丝翻炒均匀就可以了
  • 步骤 9/9
    盛出开动！
小贴士

用刀切出来的萝卜丝和用擦丝器擦出来的口感不一样，可以随意尝试！

发布于 2023-07-13
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