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咖喱鸡肉土豆
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咖喱鸡块是热菜菜谱之一，以土豆胡萝卜为制作主辅，咖喱鸡块的烹饪技巧以烧为主，口味属于咖喱味。口感：此菜以咸鲜口味为主，略带甜辣，咖喱味浓厚。

时间:10-30分钟
食材
鸡胸脯肉 300g
土豆 1个
胡萝卜 半根
咖喱 1块
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
生抽 适量
料酒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备食材
  • 步骤 2/12
    土豆胡萝卜切丁
  • 步骤 3/12
    鸡肉切丁
  • 步骤 4/12
    热锅热油
  • 步骤 5/12
    油热放鸡肉丁翻炒变色
  • 步骤 6/12
    加适量的料酒翻炒
  • 步骤 7/12
    加葱姜翻炒
  • 步骤 8/12
    加土豆胡萝卜翻炒
  • 步骤 9/12
    加适量生抽翻炒
  • 步骤 10/12
    加适量清水莫过鸡肉盖锅盖焖会
  • 步骤 11/12
    加入适量盐翻炒出锅
  • 步骤 12/12
    出锅盛盘可以吃了
小贴士

咖喱根据自己的口味放，有原味的，微辣的。

发布于 2019-12-09
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