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饭遭殃的【咖喱牛肉土豆配饭】
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伴世尘晓妙旋

本人平生就是愿意吃大米饭！真的是各种爱啊！新出锅的白米饭，咱就能干吃一碗！哇哈哈！这个咖喱饭之前做过类似的，但是就是喜欢吃！赶上超市咖喱块特价，一下买了好多盒不能浪费了，馋了就做一顿吧！

时间:10-30分钟
食材
牛肉 250g
土豆 150g
胡萝卜 100g
洋葱 100g
油 适量
盐 适量
咖喱块 3块
清水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    土豆去皮切小块
  • 步骤 2/11
    洋葱切小块
  • 步骤 3/11
    胡萝卜洗净切小块
  • 步骤 4/11
    牛肉切小块
  • 步骤 5/11
    锅里坐油
  • 步骤 6/11
    油热后，牛肉丁下锅快炒
  • 步骤 7/11
    牛肉变色后，加入洋葱、土豆和胡萝卜丁拌炒
  • 步骤 8/11
    加入适量的清水大火炖煮
  • 步骤 9/11
    加入咖喱块，转小火炖煮
  • 步骤 10/11
    汤汁收的差不多，加入适量食盐调味，出锅
  • 步骤 11/11
    浇在米饭上，ok
小贴士

TIPS:

1.所有食材切成小丁，易熟，卖相也好。

洋葱提味，胡萝卜颜色艳丽，也有营养。

2.2.黄金咖喱块，屯了好几盒。这回用的是微辣的，里面一共六小块。口重的就多放几块，我这次放了3块。

这个咖喱块，特别的好用。是懒人的好帮手。

发布于 2020-02-11
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