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番茄炒蛋
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notify孤单

简简单单的番茄炒蛋是儿子学习的第一个菜，他做得非常的认真，炒出来的番茄炒蛋味道还真不错，我吃在嘴里，甜在心里。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 3个
灯笼椒 1个
西芹 3棵
植物油 2大勺
料酒 1小勺
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    番茄、灯笼椒、西芹切细粒。
  • 步骤 2/4
    鸡蛋加料酒彻底打散。
  • 步骤 3/4
    将切好的蔬菜粒加入蛋液，再加适量的盐一起搅拌均匀。
  • 步骤 4/4
    热锅热油，倒入蔬菜蛋液，翻炒均匀即可。
小贴士

蛋液里加料酒能去腥提鲜。

发布于 2019-10-18
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