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番茄炒蛋
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番茄炒蛋,大概是最为常见的家常菜了吧!
时间:10分钟内
食材
番茄
248g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
青椒
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
鸡蛋打散稍微加点盐搅拌
步骤 2/8
鸡蛋在锅内炒好,用铲子弄小块
步骤 3/8
番茄洗净切小块
步骤 4/8
青椒切丁
步骤 5/8
青椒油锅先炒透
步骤 6/8
倒入番茄炒翻炒
步骤 7/8
倒入适量的料酒以及水,煮倒番茄变软时,加入鸡蛋
步骤 8/8
最后装盘乘出即可
小贴士
个人喜好原因,番茄炒蛋会放比较多的糖,一般是不需要放这么多汤汁的!
发布于 2024-03-10
294
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