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肉片番茄
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notify孤单

好吃

时间:10分钟内
食材
番茄 400g
肉片 100g
鸡蛋 50g
油 适量
盐 适量
糖 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    番茄洗净切成适量大小的块；
  • 步骤 2/6
    热油锅，下肉片翻炒片刻；
  • 步骤 3/6
    然后倒入番茄一起稍炒匀；
  • 步骤 4/6
    加入少量的水，然后盖盖子稍焖一会，然后加入盐和糖调好味；
  • 步骤 5/6
    准备鸡蛋一个打散，加入油盐葱花等；
  • 步骤 6/6
    待肉片和番茄全熟时，淋入备好的鸡蛋液，小火煮至其凝固即可！
小贴士

煮番茄盐要少放，放得越多番茄会越酸！

发布于 2019-11-14
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