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黄瓜番茄炒鸡蛋
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一道简单易做的家常菜。
时间:10分钟内
食材
黄瓜
100g
西红柿
150g
鸡蛋
3个
葱
5g
姜
3g
盐
5g
白砂糖
5g
花生油
30ml
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
西红柿洗净切块。
步骤 2/9
黄瓜切片。
步骤 3/9
热锅下宽油,放入打好的蛋液。
步骤 4/9
炒至八成熟盛出备用。
步骤 5/9
另起锅下油,放入番茄块炒至出水。
步骤 6/9
再放入黄瓜片。
步骤 7/9
炒至断生。
步骤 8/9
再放入鸡蛋,盐,葱花,白砂糖翻炒30秒过火即可。
步骤 9/9
盛盘。
小贴士
不要加味精。
发布于 2020-08-18
167
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