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西红柿炖黄豆
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哟官卦侍萄

这个黄豆炒肉皮，是昨天我们单位中午剩的，因为就2个人吃不了这么多，所以剩了有半分之多，我们可是平时勤俭惯了的呢，所以在我们决定给它来一个重新大热身，放上我们喜欢的西红柿，真是出乎意料，味道超级的好，尤其是泡上米饭吃，太下饭了！

时间:10-30分钟
食材
西红柿 350g
油 适量
盐 适量
黄豆肉皮 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西红柿去把洗净，然后再用用开水烫下，切成小块备用；
  • 步骤 2/7
    烧锅热油，7分热时把葱花放入炝锅；
  • 步骤 3/7
    然后放入西红柿翻炒；
  • 步骤 4/7
    直到炒出西红柿汤汁，把剩菜黄豆倒入，翻炒；
  • 步骤 5/7
    加一些热水，大约要漫过菜为止；
  • 步骤 6/7
    开中火，盖盖大约20分钟；
  • 步骤 7/7
    然后开大火，收汤，这时的汤汁很浓稠；出锅！
小贴士

不要干锅，水要多加点！

发布于 2019-11-14
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