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西红柿炖黄豆
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哟官卦侍萄

这个黄豆炒肉皮,是昨天我们单位中午剩的,因为就2个人吃不了这么多,所以剩了有半分之多,我们可是平时勤俭惯了的呢,所以在我们决定给它来一个重新大热身,放上我们喜欢的西红柿,真是出乎意料,味道超级的好,尤其是泡上米饭吃,太下饭了!

时间:10-30分钟
食材
西红柿 350g
适量
适量
黄豆肉皮 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西红柿去把洗净,然后再用用开水烫下,切成小块备用;
  • 步骤 2/7
    烧锅热油,7分热时把葱花放入炝锅;
  • 步骤 3/7
    然后放入西红柿翻炒;
  • 步骤 4/7
    直到炒出西红柿汤汁,把剩菜黄豆倒入,翻炒;
  • 步骤 5/7
    加一些热水,大约要漫过菜为止;
  • 步骤 6/7
    开中火,盖盖大约20分钟;
  • 步骤 7/7
    然后开大火,收汤,这时的汤汁很浓稠;出锅!
小贴士

不要干锅,水要多加点!

发布于 2019-11-14
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