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西瓜皮番茄酱凉面
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傲凝砸

今天天气很热,热的都不愿意吃饭了,晚上和女儿煮点过水面条,凉凉的,吃起来很舒服,热意顿时去了一半,

时间:30分钟-1小时
食材
切面 200g
西瓜皮 100g
适量
适量
番茄沙司 适量
小葱 适量
十三香 少许
味素 少许
淀粉 少许
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    西瓜皮削去外层硬皮和内层红瓤洗净后切成丁
  • 步骤 2/17
    葱花切好备用
  • 步骤 3/17
    锅里加适量的油烧热
  • 步骤 4/17
    放入十三香和葱花
  • 步骤 5/17
    加入番茄沙司
  • 步骤 6/17
    放入西瓜皮丁翻炒
  • 步骤 7/17
    加适量的水和盐把锅烧开
  • 步骤 8/17
    把淀粉放入碗里
  • 步骤 9/17
    加少许水溶解
  • 步骤 10/17
    锅开起开后倒入淀粉水
  • 步骤 11/17
    加少许味素翻拌均匀即可出锅
  • 步骤 12/17
    把锅刷净,放入适量的水
  • 步骤 13/17
    把锅烧开
  • 步骤 14/17
    放入切面煮熟
  • 步骤 15/17
    取一个盆装入适量的水
  • 步骤 16/17
    把煮好的面条捞入盆里过水
  • 步骤 17/17
    把面条盛入碗里,放上西瓜皮卤,吃的时候拌均匀即可
小贴士

发布于 2019-11-20
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