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自制西瓜皮番茄沙司卤
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月光族uphold

今天天气很热,晚上和女儿吃面条,整好刚吃了两块西瓜,就用西瓜皮来做卤,西瓜皮清热解暑,各位豆亲要好好利用西瓜皮呦,

时间:10-30分钟
食材
西瓜皮 100g
番茄沙司 适量
适量
适量
适量
十三香 少许
味素 少许
淀粉 少许
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤洗净
  • 步骤 2/12
    把西瓜皮切碎备用
  • 步骤 3/12
    葱花切好
  • 步骤 4/12
    锅里加适量的油烧热
  • 步骤 5/12
    放入十三香和葱花
  • 步骤 6/12
    加入适量的番茄沙司
  • 步骤 7/12
    放入切好的西瓜皮翻炒
  • 步骤 8/12
    加适量的水和盐把锅烧开
  • 步骤 9/12
    取少许淀粉放入碗里
  • 步骤 10/12
    加少许水将淀粉溶解
  • 步骤 11/12
    等锅开起来后淋入淀粉水,加少许味素
  • 步骤 12/12
    翻拌均匀即可出锅
小贴士

好吃

发布于 2019-10-25
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