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豆腐番茄
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玉树临风insert

这道菜是在同学圈里看到的，说实在的从来没有将豆腐和番茄联系到一块过，总觉的番茄酸酸的，跟豆腐在一起味道一定很怪，没想到，二者结合不仅相得益彰还味道美美！

时间:10分钟内
食材
豆腐 150g
番茄 2个
食用油 适量
盐 适量
冰糖 适量
蒜瓣 2瓣
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    番茄洗净
  • 步骤 2/9
    豆清洗，沥水
  • 步骤 3/9
    番茄去皮，切成随意大小
  • 步骤 4/9
    坐锅，开火，锅热，倒油，片刻倒入番茄块
  • 步骤 5/9
    翻炒
  • 步骤 6/9
    炒到出水，放冰糖个蒜瓣
  • 步骤 7/9
    炒到冰糖融化，放入豆腐，用锅铲将豆腐随意切成块
  • 步骤 8/9
    放盐，炒匀
  • 步骤 9/9
    2分钟后，关火，装盘
小贴士

好吃

发布于 2019-11-20
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