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草莓蛋挞
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哤单纯儿儿

我家蛋挞种类很多,因为老公和孩子喜欢吃。所以总会变着花样吃。今天这个草莓蛋挞就是新的一款蛋挞,味道很好,就是有点酸。呵呵,主要我不喜欢吃酸。

时间:30分钟-1小时
食材
蛋挞皮 10个
鸡蛋 1个
30g
蛋黄 1个
牛奶 60ml
草莓 适量
淡奶油 110g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    除草莓以外的配料放到一起,搅拌均匀。
  • 步骤 2/6
    用筛网过筛。
  • 步骤 3/6
    蛋挞皮放入预热的烤箱,180度10分钟,取出后先整形。
  • 步骤 4/6
    再放切好的草莓。
  • 步骤 5/6
    九分满,放入提前预热的烤箱,220度20分钟。
  • 步骤 6/6
    ok!
小贴士

个人经验:蛋挞皮一定要提前烤一下,才酥脆,味道才好!

发布于 2019-11-01
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