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卤汁粉丝
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秋水意向嫳青

喜欢吃牛肉粉丝煲，外面卖的再怎么好吃也比不上自己做的安全卫生.香菜和小白菜都是自己阳台菜园里种植的，牛肉也是自己卤的，虽然做的不是很好，但收获着自己的蔬菜，享受自制的美味，记录着自己的美味故事，我喜欢这样的生活！

时间:10分钟内
食材
粉丝 100g
卤牛肉 适量
盐 适量
小白菜 适量
甜豌豆 适量
胡椒粉 适量
剁椒 适量
卤肉汤 适量
香菜 适量
卤鸡蛋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    粉丝用清水冲净
  • 步骤 2/8
    小白菜和香菜洗净
  • 步骤 3/8
    锅内放水烧开
  • 步骤 4/8
    下粉丝
  • 步骤 5/8
    下白菜和豌豆
  • 步骤 6/8
    煮开一分钟关火
  • 步骤 7/8
    盛入碗中放适量胡椒粉和盐，倒入煮开的卤肉用的汤
  • 步骤 8/8
    最后放卤蛋和香菜即可
小贴士

小白菜和甜豌豆放入锅中煮一分钟即可，不易久煮。

发布于 2019-08-13
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