好多小孩子喜欢外面炸的鸡翅,我喜欢在家自己炸,面包渣都可以省了,直接用馒头渣代替,炸出来的鸡翅是很香,外酥里嫩啊,我感觉有点油,可是孩子喜欢就行,偶尔炸了来吃,比外面的吃着放心。
火一定要小,不然外面糊了还炸不透。