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五香凤爪
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老顽童immigrate

每次去逛街，看到小吃摊的五香鸡爪都很馋，但是买一两个不解馋啊，所以自己动手做。放心又美味.何乐不为

时间:10-30分钟
食材
鸡爪 400g
油 适量
盐 适量
姜 适量
五香粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先把鸡爪指甲剪掉，对半切开
  • 步骤 2/6
    煮一锅水，水开后倒入鸡爪跟适量的姜片煮熟
  • 步骤 3/6
    热锅下油，鸡爪一定要沥干水份哦 这样不会溅油哦
  • 步骤 4/6
    炸好后沥油摆盘
  • 步骤 5/6
    准备一个碗 把五香粉 生抽 盐 搅拌均匀
  • 步骤 6/6
    把图5调好的料倒在鸡爪上面蒸半小时 在反面蒸半小时（也可缩短时间）
小贴士

炸鸡爪可是个危险活一定要把水沥干哦，或是在油里加上一点生粉，这样油 就不会到处溅啦、

发布于 2019-10-24
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