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酱香鸡蛋面
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艾海珍亭

面条是家里的主食，经常搭配不同的食材来做面条。今天做的是酱香鸡蛋面，有鸡蛋、有面条，很不错的早餐！

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
面条 100g
油 适量
小葱 适量
黄豆酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡蛋打散
  • 步骤 2/10
    小葱切碎
  • 步骤 3/10
    坐锅，放油，爆香葱碎
  • 步骤 4/10
    倒入蛋液
  • 步骤 5/10
    翻炒至熟
  • 步骤 6/10
    放黄豆酱
  • 步骤 7/10
    翻炒出香味
  • 步骤 8/10
    面条煮熟
  • 步骤 9/10
    盛入盘中
  • 步骤 10/10
    浇上炒好的鸡蛋即可
小贴士

黄豆酱有点咸，就不用放盐了。

发布于 2019-10-18
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