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莴笋烤肋排
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excess宇文

孩子最喜欢吃排骨，莴笋烧排骨相当好吃

时间:30分钟-1小时
食材
肋排 600g
莴笋 1根
油 适量
盐 适量
料酒 6g
大料 适量
生抽 5g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    锅里加入水加入肋排
  • 步骤 2/15
    然后加入料酒
  • 步骤 3/15
    煮成这样
  • 步骤 4/15
    清洗干净，肋排入锅里炒
  • 步骤 5/15
    加入姜片炒
  • 步骤 6/15
    炒三分钟加入大料炒
  • 步骤 7/15
    炒匀加入生抽
  • 步骤 8/15
    炒至上色
  • 步骤 9/15
    然后加入水炖
  • 步骤 10/15
    莴笋去皮切好
  • 步骤 11/15
    然后炖40分钟的肋排加入莴笋
  • 步骤 12/15
    加入盐
  • 步骤 13/15
    炖至收汁
  • 步骤 14/15
    出锅前加入鸡精
  • 步骤 15/15
    炒好装盘
小贴士

莴笋最后放然后开大火炖至收汁即可

发布于 2019-10-25
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