凉拌蒜蓉菜心
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菜心是中国广东的特产蔬菜，品质柔嫩、风味可口，含有丰富的叶绿素，今天做一道凉拌蒜蓉菜心，夏季比较清爽，避免厨房的热度。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
菜心洗净用盐水泡一会儿 -
步骤 2/7
蒜末切好
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步骤 3/7
菜心用开水焯一下取出
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步骤 4/7
切小段
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步骤 5/7
置于盘中撒上蒜末放入适量食盐
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步骤 6/7
撒上适量香油拌匀即可食用
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步骤 7/7
吃的时候放一些食醋味道更好
小贴士
菜心洗净后用盐水泡一会儿，开水焯一下切段，放上蒜蓉、食盐、香油拌匀即可食用
发布于 2019-10-24
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