jxcaipu logo
蒜蓉菜心
13万 热度 116 收藏
圣诞树trench

蒜蓉菜心，做法简单，清肠爽口，绿色蔬菜，餐桌必备！今天这个菜心来自于新苑阳光公司的有机蔬菜，味道纯正，营养健康。蔬菜要爆炒，大火炒出来的绿色蔬菜其实很好吃的，每天每人吃一斤蔬菜，这是养生基本要求哟......

时间:10分钟内
食材
菜心 500g
油 适量
盐 适量
大蒜 三瓣
生抽 少许
白醋 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好原材料
  • 步骤 2/8
    将菜心清洗干净，去掉老根，根部用刀切开便于熟
  • 步骤 3/8
    大蒜切成末
  • 步骤 4/8
    锅烧热，放入适量油烧到9成热
  • 步骤 5/8
    下入蒜末快速爆出香味
  • 步骤 6/8
    下入菜心，大火快速爆炒
  • 步骤 7/8
    加入适量盐，少许生抽、白醋，翻匀
  • 步骤 8/8
    出锅了
小贴士

一、为了快速熟，根部用刀切破；

二、要锅热火大，快速爆炒。

发布于 2020-04-14
205
相关菜谱
写评论