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蒜蓉菜心
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头一次看到这种菜心,像是莴苣的袖珍版,埂子切成两半一起炒,味道也和莴苣差不多,很爽口,在春天干燥的季节里是不错的选择
时间:10分钟内
食材
菜心
400g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
蚝油
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
菜心洗净
步骤 2/7
埂子切成两半
步骤 3/7
锅烧热倒油,加一半蒜末炸香,加埂子
步骤 4/7
煸炒一会
步骤 5/7
下叶子部分
步骤 6/7
翻炒一会,加蚝油和另一半蒜末,盐,
步骤 7/7
装盘
小贴士
叶子和埂子分开炒
发布于 2022-05-12
266
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