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蒜蓉奶白菜
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一百玫瑰啦喎

奶白菜具有清热除火、解毒、亮发、提高免疫力、明目、健脾、和胃、润肠、壮骨、养颜护肤、养阴补虚、抗衰抗辐射等功效。特别适合夏季食用，只要清炒就很好吃。

时间:10分钟内
食材
奶白菜 200g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    奶白菜掰开，洗净，控干水分
  • 步骤 2/5
    将奶白菜切成小段
  • 步骤 3/5
    蒜切成蒜末备用
  • 步骤 4/5
    锅里热油，先把奶白菜放进锅里翻炒，再把蒜末放进去一起翻炒1-2分钟
  • 步骤 5/5
    出锅前加入适量的盐，鸡精调味即可
小贴士

奶白菜水分比较大，不适合炒太久，尽量用大火，快炒

发布于 2019-07-04
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