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红椒炒豆芽
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安灯泡好闪

我们家都非常喜欢吃豆芽,脆脆的豆芽口感不仅好,而且营养也很丰富,用红椒炒的豆芽不仅颜色上让人有食欲,而且加了香菜让这道菜更加有味儿哦!

时间:10分钟内
食材
豆芽 400g
适量
适量
生抽 适量
料酒 适量
蒜头 适量
生姜 适量
红辣椒 适量
香菜 适量
小葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    豆芽洗净备用。
  • 步骤 2/9
    香葱,香菜切末,蒜头姜切粒,红椒切段。
  • 步骤 3/9
    热油炒香姜蒜粒,葱头,放入料酒,生抽,盐,少量的水调成汁。
  • 步骤 4/9
    放入豆芽炒香。
  • 步骤 5/9
    炒匀。
  • 步骤 6/9
    炒至收汁时加入香菜梗,红椒炒香。
  • 步骤 7/9
    炒至辣味出来。
  • 步骤 8/9
    最后撒上葱花即可。
  • 步骤 9/9
    装盘上菜了!
小贴士

这个红椒不是辣的,如果喜欢辣的可以加点儿辣!

发布于 2019-07-04
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