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西红柿炒豆芽
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冷冷watery
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转眼秋天就到了,竟然夏天的菜还没有发出去,确实懒的太久啦~~~希望以后能正常起来,不要继续过去的状态~~
时间:10分钟内
食材
绿豆芽
300g
西红柿
100g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
猪肉切片,放入碗中,加适量生抽料酒腌制。
步骤 2/9
豆芽洗净,控水备用。
步骤 3/9
西红柿切洗净,切块。
步骤 4/9
锅内放适量清水,烧开,放豆芽焯一下,捞出。
步骤 5/9
锅内放适量油,放入葱姜爆香。
步骤 6/9
放入肉片,炒至肉片变色。
步骤 7/9
放入西红柿片翻炒。
步骤 8/9
炒至西红柿变软,放入绿豆芽。
步骤 9/9
放适量盐调味,翻匀盛出即可。
小贴士
因为豆芽焯过,所以不要炒太长时间。
发布于 2019-10-14
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