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香醋尖椒烧腊肠
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沙辆页透老

美味又下饭的一道菜,尖椒软软的好好吃哇,大爱。(^ω^)

时间:10-30分钟
食材
靑椒 2个
腊肠 2节
适量
2g
鱼露 少许
生抽 少许
白醋 少许
大蒜 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    青椒切成小段
  • 步骤 2/11
    去掉籽,洗净备用
  • 步骤 3/11
    腊肠切成片
  • 步骤 4/11
    大蒜去衣拍碎
  • 步骤 5/11
    锅里倒油烧热,先将青椒煎至两面微焦
  • 步骤 6/11
    煎好后盛出
  • 步骤 7/11
    下蒜蓉爆香
  • 步骤 8/11
    倒入腊肠煎熟
  • 步骤 9/11
    倒入青椒,加些盐
  • 步骤 10/11
    再加些鱼露、生抽、白醋反炒均匀,撒些水,盖锅焖五分钟即可岀锅
  • 步骤 11/11
    一道下饭的菜就做好了
小贴士

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发布于 2019-10-24
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